Vier Gänge, 18 preisgekrönte Käsesorten aus ganz Europa – jeder Käse mit dem passenden Wein. In der Regel führt Käse-Sommelière Susanne Hofmann mit ihrem Team durch den Abend im Bierkeller des Mühlfeldbräu, zwei Gehminuten vom Bahnhof Bad Tölz. Dazu Brot und Wasser.
- 18 preisgekrönte Käsesorten aus ganz Europa in vier Degustationsgängen
- Zu jedem Gang der passende Wein – insgesamt vier Weine
- In der Regel geführt von Käse-Sommelière Susanne Hofmann und ihrem Team
- Handwerklich hergestellter Käse, in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht
- Wissenswertes zu Herstellung, Herkunft und Reifung – verständlich erklärt
- Zwei Gehminuten vom Bahnhof Bad Tölz entfernt
| Enthalten |
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|---|---|
| Dauer | 2 Stunden 30 Minuten |
| Teilnehmer | Die Verkostung findet ab mindestens 8 Teilnehmern statt. |
| Wichtige Informationen | Veranstaltungsort: Bierkeller im Gasthaus vom Mühlfeldbräu, Bahnhofstraße 2, 83646 Bad Tölz Beginn: 17:00 Uhr – bitte pünktlich vor Ort sein Dauer: ca. 2,5 Stunden |
Veranstaltungsort
Bahnhofstraße 2, 83646 Bad Tölz, Deutschland
Angeboten von
TÖLZER KASLADEN
Weitere Informationen
Für Susanne und Wolfgang Hofmann ist Käse ein lebendiges Lebensmittel – er reift, verändert sich und gewinnt mit der Zeit an Charakter. Diese Leidenschaft geben sie und ihr Team an diesem Abend an Sie weiter.
Alle Käse-Experten sind an der familieneigenen Käseakademie ausgebildet – Achtsamkeit, Wissen und Erfahrung im Umgang mit Käse stehen bei ihnen an erster Stelle.
Erleben Sie die Harmonie von Käse und Wein bei einer Verkostung mit 18 ausgewählten Sorten aus ganz Europa – alle aus bester, unbehandelter Milch, handwerklich hergestellt und in den Reifekellern des Tölzer Kasladens zur Vollendung gebracht. In vier Degustationsgängen geht es durch die Welt der Aromen, jeder Käse begleitet vom passenden Wein. In der Regel führt Käse-Sommelière Susanne Hofmann durch den Abend.
Dazu erfahren Sie Wissenswertes zu Herstellung, Herkunft und Reifung – verständlich erklärt und ohne Fachchinesisch. Ein entspannter Genussabend in geselliger Runde im Bierkeller des Mühlfeldbräu, zwei Gehminuten vom Bahnhof Bad Tölz.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
